bumbu besengek

Indorock p. ███-███

Deze bumbu is voor een beurre blanc bij vis. Mag ik je een tip geven? Als je toch bezig bent, verdubbel de hoeveelheden voor de bumbu dan. Gebruik de helft voor de beurre blanc en de andere helft om kip, lams- vlees of een vegaknol in gaar te sudderen (met nog wat kokosmelk natuurlijk hè). Twee vliegen in één bumbu.