Dubbele gembercake met citroen-crème fraîche

Anna's perfecte smaken p. ██

Er zijn maar weinig cakes die ik lekkerder vind dan deze gembercake. Dankzij de vleug gember proef je een pittig accent dat goed samengaat met de donkere tonen van de basterdsuiker. De olijfolie zorgt voor een perfecte cake-textuur en duikt ook op in de verrukkelijke citroen-crème fraîche.