Gegrilde roodbaars met sambal

Ikan kakap bakar

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 408–409

Ingredients

  • Roodbaars
  • Zout en peper
  • Limoen
  • Zwarte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Knoflook
  • Sjalo
  • Lombok
  • Rawit
  • Gember
  • Kurkumawortel
  • Salamblaadjes
  • Trassi
  • Tomaat
  • Ketjap manis

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 408–409 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store