Dit brood maak je in een paar uur, van begin tot einde. Daarmee is het misschien wel het meest toegankelijke recept uit dit boek. De structuur is zacht, de kruim fijn en toch rijk van smaak. Heb je geen zuurdesem in huis? Dan kun je die eenvoudig achterwege laten en het brood volledig met gist maken. Het resultaat blijft soepel en luchtig – alleen iets minder gelaagd van smaak.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aanTags
Loading…