Okraspiesjes met mangodressing

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 38

Ingredients

  • 24 okra’s (280 g)
  • 1 limoen, gehalveerd
  • Mangodressing
  • 80 g mangosap (zie opmerking)
  • 2 eetl. olijfolie
  • 2 eetl. rijstazijn
  • ¼ theel. fijn zeezout
  • Knoflookyoghurt
  • 100 g kokos- of gewone yoghurt
  • 1 kleine teen knoflook, fijngeraspst of geperst
  • ¼ theel. geroosterde-sesamolie

Capture the full recipe from the book

Open Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië at page 38 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store