Casinobrood leent zich erg goed voor een Aziatische draai. Denk aan de Japanse melkbroden, spierwit en heel strak uit de broodvorm. Deze variant met miso en sesam geeft het brood heerlijk smeuïge plekken. De gesmolten roomboter geeft de kruim een prettige textuur. Je kunt voor deze variatie zowel de zuurdesemcasino als de hybride versie (zie blz. 122) maken.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aanTags
Loading…