Giardiniera

Groenten op zuur

Toscanini: Antipasti, p. 151

Ingredients

  • Ingrediënten
  • Paprika
  • Bleekselderij
  • Bospenen
  • Bloemkool
  • Sperziebonen
  • Rode ui
  • Zeezout
  • Tenen knoflook
  • Extra vergine olijfolie
  • Water
  • Wittewijnazijn
  • Suiker
  • Zwarte peperkorrels
  • Mosterdzaad
  • Laurierblaadjes
  • Tijm

Capture the full recipe from the book

Open Toscanini: Antipasti at page 151 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store