Aardappel-preisoep met mosselen en tijm

Een boek over soep, p. 128

Ingredients

  • Visbouillon
  • Droge witte wijn
  • Mosselen
  • Olijfolie
  • Witte uien
  • Preien
  • Zout en peper
  • Tenen knoflook
  • Takjes tijm
  • Kruimige aardappels
  • Slagroom
  • Biologische citroen
  • Bladpeterselie
  • Extra vergine olijfolie

Capture the full recipe from the book

Open Een boek over soep at page 128 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store