Tagliatelle met paddenstoelen

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 219–221

Ingredients

  • 00-bloem
  • Semolino
  • Eieren
  • Eierdooiers
  • Zout
  • Extra vergine olijfolie
  • Tenen knoflook
  • Gemengde paddenstoelen
  • Gedroogde funghi porcini
  • Witte wijn
  • Bosje bladpeterselie
  • Zout en peper
  • Boter

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 219–221 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store