Name: Focaccia
Ingredients: Ingrediënten; Tarwebloem; Water; Extra vergine olijfolie; Actieve zuurdesem; Grof zeezout; Verder nodig; Olijfolie; Rozemarijn (alleen de naaldjes); Zoutvlokken (maldon), naar smaak; Benodigdheden; Schone theedoek; Bakplaat met opstaande rand of rechthoekige bakvorm van 20 x 30 cm; Bakpapier; Bakplaat of keukenfolie

Basisrecept voor 1 brood circa 600 gram deeg

Kometen Brood, p. 140–141

Ingredients

Ingrediënten
Tarwebloem
Water
Extra vergine olijfolie
Actieve zuurdesem
Grof zeezout
Verder nodig
Olijfolie
Rozemarijn (alleen de naaldjes)
Zoutvlokken (maldon), naar smaak
Benodigdheden
Schone theedoek
Bakplaat met opstaande rand of rechthoekige bakvorm van 20 x 30 cm
Bakpapier
Bakplaat of keukenfolie

Capture the full recipe from the book

Open Kometen Brood at page 140–141 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store

Focaccia — From look inside the book · © Overamstel Uitgevers