Pot-au-feu met witte bonen en sauce verte

Caron à la maison, p. 140–143

Ingredients

  • Gedroogde witte bonen
  • Winterwortels
  • Prei
  • Bleekselderij
  • Koolraap
  • Pastinaak
  • Ui
  • Kruidnagels
  • Tijm
  • Laurierblaadjes
  • Platte peterselie
  • Salie
  • Rozemarijn
  • Extra vierge olijfolie
  • Boter
  • Knoflook
  • Zwarte peperkorrels
  • Jeneverbessen
  • Steranijs
  • Aardappels
  • Zuurdesembrood
  • Fleur de sel
  • Peper
  • Keukentouw
  • Stoofpan
  • Fijne zeef

Capture the full recipe from the book

Open Caron à la maison at page 140–143 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store