Gevulde vissoep met rode wijn en tomaat

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 273–274

Ingredients

  • Extra vergine olijfolie
  • Knoflook
  • Ui
  • Gedroogde chilipepertjes
  • Bleekselderij
  • Pijlinktvis
  • Rode wijn
  • Gepelde tomaten
  • Salie
  • Laurierblad
  • Mosselen
  • Bladpeterselie
  • Visbouillon
  • Vis
  • Gamba’s
  • Zout en peper
  • Boerenbrood

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 273–274 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store