Appelkruimeltaart met bramen en gember
Comfort, p. 289
Ingredients
- 180 g bloem
- ½ theel. bakpoeder
- ½ theel. zout
- 35 g verse gemberwortel, geschild en fijn geraspt
- 1 biologische citroen: rasp er 1 theel. schil af en pers er 1½ theel. sap uit
- 130 g kristalsuiker
- 3 eieren en 1 eiwit
- 1 theel. vanille-extract
- 300 g bramen
- Slagroom (of custard), voor erbij
- Kruimeltopping
- 90 g bloem
- 80 g rietsuiker
- 1 theel. gemberpoeder
- 1 theel. gemalen kaneel
- 60 g amandelschaafsel
- 75 g boter, gesmolten en iets afgekoeld
Capture the full recipe from the book
Open Comfort at page 289 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store