Risotto met doperwten

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 161

Ingredients

  • Groentebouillon
  • Boter
  • Olijfolie
  • Witte ui
  • Pancetta
  • Risottorijst
  • Witte wijn
  • Verse doperwten
  • Bladpeterselie
  • Parmezaanse kaas
  • Zout en peper

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 161 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store