Pangsit goreng

Chin. Ind. Rest. kookboek, p. 77

Ingredients

  • 4 grote garnalen, gepeld en schoongemaakt
  • 60 gram kipfilet
  • 30 gram hamblokjes
  • 2 lente-uien, alleen het groen
  • 3 loempiavellen (zie blz. 55), het liefst 1 dag oud
  • Neutrale olie om in te frituren
  • Chilisaus om te serveren

Capture the full recipe from the book

Open Chin. Ind. Rest. kookboek at page 77 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store