sayur lodeh

Indorock, p. 90–298

Ingredients

  • Sambal ikan teri
  • Zie het recept op pag. 260
  • (of neem sambal uit een pot)
  • Bumbu sayur lodeh
  • Zie het recept op pag. 298
  • Verder
  • Zonnebloemolie
  • Sereh
  • Verse laoswortel
  • Salambladjes
  • Zout
  • Biologisch groentebouillonpoeder (of 1 blokje groentebouillon)
  • Kokosroom
  • Tamarindepulp
  • Biologische limoen
  • Groenten (pompoen, aardappel, boontjes, spitskool, witte kool, paksoi)
  • Tempehrotsjes
  • Zie het recept op pag. 291
Curry

Capture the full recipe from the book

Open Indorock at page 90–298 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store