krokante saté lilit

Indorock, p. 174

Ingredients

  • Ingrediënten
  • Bumbu bali
  • Zie het recept op pag. 303
  • Saté
  • Kokosolie of zonnebloemolie
  • Zeewolffilet (of makreel of kabeljauw)
  • Kokosmelk
  • Gebakken sjalotjes of uitjes (kant-en-klaar)
  • Gedroogde kokosrasp
  • Limoenblaadjes
  • Zout
  • Limoen
  • Stengels sereh – of satéstokjes met verdikt uiteinde
  • Panko of paneermeel
  • Zonnebloemolie
  • Ananassalsa
  • Verse ananas
  • Groene cabe rawits
  • Koriander
  • Sap van limoen
  • Vissaus
  • Losse palmsuiker

Capture the full recipe from the book

Open Indorock at page 174 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store