Salade van rode biet, avocado en doperwten

Plenty more, p. 77

Ingredients

  • Bietjes
  • Geschild, in 2-3 mm dikke
  • Bieten
  • Ui
  • Ringen
  • Sherryazijn
  • Olijfolie
  • Om te besprenkelen
  • Fijne kristalsuiker
  • Pittige chilisaus
  • Pasta
  • Scherpe mexicaanse
  • Cholulasaus
  • Avocado’s
  • Van schil ontdaan, in
  • Plakken
  • Korianderblad
  • Muntblaadjes
  • Doperwtenscheuten
  • Veldsla
  • Scheuten
  • Verse of
  • Diepvriesdoperwten
  • Geblancheerd en
  • Afgespoeld onder de
  • Zout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Plenty more at page 77 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store