Sardijnse pasta met venkelworst en saffraan

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 458–460

Ingredients

  • Semolino
  • Zout
  • Lauwwarm water
  • Saffraan
  • Witte wijn
  • Extra vergine olijfolie
  • Ui
  • Verse venkelworst
  • Gepelde tomaten
  • Laurierblad
  • Jonge pecorino romano
  • Zout en peper

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 458–460 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store