Tiramisu met reishikoekje
Plantkracht, p. 52
Ingredients
- Voor de banketbakkersroom
- 200 ml volle melk
- 50 gram kristalsuiker
- ½ vanillepeul
- 15 gram custardpoeder
- Snuf fijn zeezout
- 1 eidooier
- Voor de tiramisu
- 100 gram mascarpone
- 100 gram slagroom
- 20 lange vingers
- Snuf cacaopoeder
- Voor de koffiesiroop
- 40 gram kristalsuiker
- 1 theel. reishipoeder
- 200 ml warme espresso
- Benodigdheden
- Fijn zeefje
Capture the full recipe from the book
Open Plantkracht at page 52 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store