Tempero verde

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 28

Ingredients

  • 100 g olijfolie
  • 50 g lente-uien (ca. 3), in grove stukken
  • 25 g koriander
  • 25 g peterselie
  • 15 g knoflook, gepeld
  • 10 g gemberwortel, geschild
  • 1 milde groene chilipeper, steeltje verwijderd, in grove stukken
  • 1 theel. fijn zeezout

Capture the full recipe from the book

Open Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië at page 28 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store