Name: ayam kalio met kersik
Ingredients: Bumbu ayam kalio (zie het recept op pag. 300); Verder voor de kip; Kippendijen*; Tamarindepulp; Zonnebloemolie; Kokosmelk (blik of pak); Kippenbouillon of water; Salambladjes (vers of gedroogd); Limo(en)blaadjes; Stengels sereh; Zout; Gedroogde kokosrasp; Kankung terasi; Tenen knoflook; Kankung (of wilde spinazie); Terasi; Limoen

Indorock, p. 142

Ingredients

Bumbu ayam kalio (zie het recept op pag. 300)
Verder voor de kip
Kippendijen*
Tamarindepulp
Zonnebloemolie
Kokosmelk (blik of pak)
Kippenbouillon of water
Salambladjes (vers of gedroogd)
Limo(en)blaadjes
Stengels sereh
Zout
Gedroogde kokosrasp
Kankung terasi
Tenen knoflook
Kankung (of wilde spinazie)
Terasi
Limoen

Curry

Capture the full recipe from the book

Open Indorock at page 142 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store