clafoutis

Chez Bijdendijk, p. 247

Ingredients

  • Eidooier
  • Ei
  • Suiker
  • Amandelmeel
  • Zout
  • Patentbloem
  • Volle melk
  • Kwark
  • Cointreau of donkere rum
  • Boter
  • Cerisa-kersen
  • Extra kersen, poedersuiker, lichtgeroosterd amandelschaafsel
  • Crème fraîche
  • Ook nodig
  • Bakvorm van ca. 20 cm ø en 2 cm hoog

Capture the full recipe from the book

Open Chez Bijdendijk at page 247 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store