Grove varkensworst met specerijen

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 234–236

Ingredients

  • Kruidnagels
  • Tenen knoflook
  • Peperkorrels
  • Jeneverbessen
  • Laurierblad
  • Rode wijn
  • Varkensbuik
  • Varkenszwoerd
  • Varkenschouder
  • (kleur)zout
  • Zwarte peper
  • Nootmuskaat
  • Paprikapoeder
  • Kaneelpoeder
  • Runderdarm of kunstdarm

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 234–236 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store