Bourride

Chez Bijdendijk, p. 121

Ingredients

  • Visbouillon
  • Saffraan
  • Cayennepeper
  • Bleekselderij
  • Prei
  • Laurierblaadjes
  • Tomaat
  • Aardappel
  • Zeeduivel
  • Stokbrood
  • Bladpeterselie
  • Voor de aioli
  • Eidooiers
  • Citroen
  • Knoflook
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Olijfolie

Capture the full recipe from the book

Open Chez Bijdendijk at page 121 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store