Bittere slasoorten, paardenbloem en gebrande grapefruit
Plantkracht, p. 204
Ingredients
- Voor de salade
- 1 krop castelfranco
- 1 stronk radicchio rosso di treviso
- 1 bos (ca. 200 gram vuil gewicht) molsla
- 2 paardenbloemen
- 1 grapefruit
- Voor de gembervinaigrette
- 1 eetl. sushi-azijn
- Sap van ½ limoen
- 2 eetl. zonnebloemolie
- 1 eetl. gembersiroop
- Benodigdheden
- Koksbrander
Capture the full recipe from the book
Open Plantkracht at page 204 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store