Salade van kapoen of kip

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 116

Ingredients

  • Kapoenfilets
  • Bleekselderij
  • Wortel
  • Ui
  • Laurierblad
  • Tijm
  • Peperkorrels
  • Rozijnen
  • Witte wijn
  • Extra vergine olijfolie
  • Appelazijn
  • Citroen
  • Radicchio
  • Rucola
  • Zout en peper
  • Granaatappel
  • Bladpeterselie

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 116 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store