Fusion caponata met zijden tofoe
Flavour, p. 134–135
Ingredients
- Aubergines
- Zonnebloemolie
- Bleekselderij
- Pijnboompitten
- Cherrytomaatjes
- Gemberwortel
- Bosuien
- Gemengd zwart en wit sesamzaad
- Rozijnen
- Sojasaus
- Shaoxing-rijstwijn
- Rijstazijn
- Ahornsiroop
- Chilipepers
- Zijden tofoe
- Zout en zeezoutvlokken
Capture the full recipe from the book
Open Flavour at page 134–135 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store