pikante octopussalade met kikkererwten en olijven

Briljante Bonen, p. 75

Ingredients

  • Kikkererwten
  • (pot of blik), afgespoeld
  • En uitgelekt, of
  • Gedroogde kikkererwten
  • Geweekt en gekookt
  • (zie p. 12)
  • Octopustentakels
  • Rode ui
  • Sherryazijn
  • Zout en peper
  • Peterselie
  • Blaadjes) + extra
  • Biologische citroen
  • En uitgeperst
  • Rode chilipeper
  • Ringen
  • Extra vergine olijfolie
  • Taggiasche of kalamata-
  • Olijven
  • Gesneden
  • Knoflooktoast
  • Om te serveren

Capture the full recipe from the book

Open Briljante Bonen at page 75 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store