Name: Eenpersoonslasagne met saucijzen-ragù
Ingredients: 1 eetl. olijfolie; 4 saucijsjes, vel verwijderd en weggegooid (250 g); 1 kleine wortel, fijngehakt (50 g); 1-2 sjalotten, fijngehakt (70 g); ½ theel. tijmblaadjes; 10 g oreganoblaadjes; 3 tenen knoflook, geperst; 1 theel. venkelzaad, licht gekneusd; 200 g tomatenpulp uit blik; 200 ml kokend water; 3 verse (of gedroogde) lasagnevellen (130 g); 125 g buffelmozzarella; Zout en zwarte peper

Comfort, p. 215

Ingredients

1 eetl. olijfolie
4 saucijsjes, vel verwijderd en weggegooid (250 g)
1 kleine wortel, fijngehakt (50 g)
1-2 sjalotten, fijngehakt (70 g)
½ theel. tijmblaadjes
10 g oreganoblaadjes
3 tenen knoflook, geperst
1 theel. venkelzaad, licht gekneusd
200 g tomatenpulp uit blik
200 ml kokend water
3 verse (of gedroogde) lasagnevellen (130 g)
125 g buffelmozzarella
Zout en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Comfort at page 215 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store