coq au vin

Chez Bijdendijk, p. 141

Ingredients

  • Kip
  • Rode wijn
  • Ui
  • Wortel
  • Bleekselderij
  • Kruidnagels
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Bouquet garni
  • Olijfolie
  • Spek
  • Boter
  • Bloem
  • Champignons
  • Zilveruitjes
  • Krulpeterselie

Capture the full recipe from the book

Open Chez Bijdendijk at page 141 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store