Hete geblakerde cherrytomaatjes met koude yoghurt

Simpel, p. 70

Ingredients

  • 350 g cherrytomaatjes
  • 3 eetl. olijfolie
  • ¾ theel. komijnzaad
  • ½ theel. lichtbruine basterdsuiker
  • 3 tenen knoflook, in dunne plakjes
  • 3 takjes tijm
  • 5 g oregano: laat 3 takjes heel en pluk de blaadjes van de overige 2 takjes
  • 350 g extra dikke yoghurt griekse stijl (bijv. total), direct uit de koelkast
  • 1 theel. urfa-chilivlok-ken (of ½ theel. gewone chilivlokken)
  • Zeezoutvlokken en zwarte peper

Capture the full recipe from the book

Open Simpel at page 70 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store