Name: Harissaboter
Ingredients: 1 kleine sjalot; 1 teen knoflook; ½ tl grof zeezout; 1 el rode harissa (zie blz. 234, of gebruik een goede uit de winkel); 250 g ongezouten roomboter van goede kwaliteit (op kamer- temperatuur); Benodigdheden; Vijzel; Keukenfolie of bakpapier

Kometen Brood, p. 228

Ingredients

1 kleine sjalot
1 teen knoflook
½ tl grof zeezout
1 el rode harissa (zie blz. 234, of gebruik een goede uit de winkel)
250 g ongezouten roomboter van goede kwaliteit (op kamer- temperatuur)
Benodigdheden
Vijzel
Keukenfolie of bakpapier

Capture the full recipe from the book

Open Kometen Brood at page 228 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store