Huzarensalade met hollandse garnalen

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 179

Ingredients

  • Vastkokende aardappels
  • Wortels
  • Haricots verts
  • Doperwten
  • Extra vergine olijfolie
  • Appelazijn
  • Zout en peper
  • Cornichons
  • Zwarte olijven
  • Ei
  • Ansjovisfilets
  • Hollandse garnalen
  • Eierdooiers
  • Zout
  • Witte wijnazijn
  • Milde extra vergine olijfolie
  • Zonnebloemolie
  • Citroen

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 179 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store