Pappardelle met saus van tamme eendp
Ingredients
- 00-bloem
- Semolino
- Eieren
- Zout
- Extra vergine olijfolie
- Eendenbouten
- Ui
- Wortel
- Bleekselderij
- Knoflooktenen
- Bladpeterselie
- Saliebladeren
- Tomatenpuree
- Rode wijn
- Kippenbouillon
- Zout en peper
- Boter
- Parmezaanse kaas
Capture the full recipe from the book
Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 298 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store