Gember-knoflook-korianderfriet

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 70

Ingredients

  • 1 kg bloemige aardappels, met schil, schoon-geschrobd
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 theel. fijn zeezout
  • Versgemalen peper
  • 2 eetl. gember-knoflookmix (zie blz. 26)
  • 20 g verse korianderblaadjes
  • Zeezoutvlokken
  • 1 limoen, gehalveerd

Capture the full recipe from the book

Open Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië at page 70 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store