tartelette van cèpes en abrikoos

Chez Bijdendijk, p. 219

Ingredients

  • Voor de duxelle van cèpes
  • Cèpes
  • Olijfolie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Boter
  • Tijm
  • Sjalot
  • Knoflook
  • Slagroom
  • Voor de abrikoos
  • Abrikozen
  • Citroen
  • En verder
  • Brickdeeg
  • Gesmolten boter, om te bestrijken
  • Scheutje goede olijfolie
  • Ook nodig
  • Steekringen van ca. 10 cm ø
  • Tartelettevormpjes van ca. 8 cm ø

Capture the full recipe from the book

Open Chez Bijdendijk at page 219 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store