Koolraapsteaks in een kerriekorst

Flavour, p. 63–65

Ingredients

  • Koolrapen
  • Crème fraîche
  • Zout
  • Fenegriekzaad
  • Knoflook
  • Cayennepeper
  • Geelwortelpoeder
  • Fijne kristalsuiker
  • Limoensap
  • Olijfolie
  • Rode grapefruits
  • Banaansjalotten
  • Rode chilipepers
  • Muntbladjes
  • Korianderblaadjes
  • Sap

Capture the full recipe from the book

Open Flavour at page 63–65 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store