Prei met gouden vinaigrete

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 62

Ingredients

  • 4 grote preien
  • 2½ theel. fijn zeezout
  • 500 g water
  • 200 g lichte olijfolie
  • Vinaigrette
  • 1 gele of oranje scotch bonnet-chilipeper
  • 120 g rijpe oranje of gele tomaten (ca. 2)
  • 2 eetl. limoensap
  • 2 eetl. rijstazijn
  • 1¼ theel. zeezoutvlokken

Capture the full recipe from the book

Open Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië at page 62 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store