Name: Okraspiesjes met mangodressing
Ingredients: 24 okra’s (280 g); 1 limoen, gehalveerd; Mangodressing; 80 g mangosap (zie opmerking); 2 eetl. olijfolie; 2 eetl. rijstazijn; ¼ theel. fijn zeezout; Knoflookyoghurt; 100 g kokos- of gewone yoghurt; 1 kleine teen knoflook, fijngeraspst of geperst; ¼ theel. geroosterde-sesamolie

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 38

Ingredients

24 okra’s (280 g)
1 limoen, gehalveerd
Mangodressing
80 g mangosap (zie opmerking)
2 eetl. olijfolie
2 eetl. rijstazijn
¼ theel. fijn zeezout
Knoflookyoghurt
100 g kokos- of gewone yoghurt
1 kleine teen knoflook, fijngeraspst of geperst
¼ theel. geroosterde-sesamolie

Capture the full recipe from the book

Open Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië at page 38 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store