Gemengde groente op zuur

De bijbel van de Italiaanse keuken, p. 213

Ingredients

  • Paprika
  • Bleekselderijhart
  • Wortels
  • Bloemkool
  • Sperziebonen
  • Uien
  • Zout
  • Knoflook
  • Extra vergine olijfolie
  • Witte wijnazijn
  • Zwarte peperkorrels
  • Mosterdzaad
  • Laurierbladeren
  • Tijm

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Italiaanse keuken at page 213 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store