Name: Krokante plaatpizza
Ingredients: 1 theel. (7 g) actieve droge gist; 2 theel. vloeibare honing; 700 g patentbloem; ½ eetl. zeezout; 40 ml extra vergine olijfolie, plus extra voor het invetten en garneren; 2 tenen knoflook, gepeld en gekneusd; 1 bol mozzarella; Bosje basilicum, blaadjes losgehaald, steeltjes fijngehakt; Plus de toppings die je lekker vindt.; Dit zijn de mijne:; 1 groene chilipeper, in dunne ringetjes; 50 g parmezaanse kaas, geraspt; 2 eetl. groene olijven met pit, zelf ontpit, gescheurd; 1 eetl. kappertjes

Anna's perfecte smaken, p. 66

Ingredients

1 theel. (7 g) actieve droge gist
2 theel. vloeibare honing
700 g patentbloem
½ eetl. zeezout
40 ml extra vergine olijfolie, plus extra voor het invetten en garneren
2 tenen knoflook, gepeld en gekneusd
1 bol mozzarella
Bosje basilicum, blaadjes losgehaald, steeltjes fijngehakt
Plus de toppings die je lekker vindt.
Dit zijn de mijne:
1 groene chilipeper, in dunne ringetjes
50 g parmezaanse kaas, geraspt
2 eetl. groene olijven met pit, zelf ontpit, gescheurd
1 eetl. kappertjes

Capture the full recipe from the book

Open Anna's perfecte smaken at page 66 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store