Citrusvruchten

2 gerechten

• Pink grapefruit vinaigrette
• Crab and pink grapefruit salad

2 gerechten

• Mescal met gegrilde grapefruit
• Gegrilde asperges met burrata, eidooier en kumquatsaus

2 gerechten

• Green beans with miso and grapefruit
• Lime and yuzu cream with sesame brittle

2 gerechten

• Granita van citroen en oranjebloesem
• Mandarijn-citrus-tini

2 gerechten

• Varkens-venkelgehaktballetjes met volkorenpasta, parmezaan en citroen
• Snelle gözleme met boerenkool, citroen en feta

2 gerechten

• Spinazie-gembersoep met kikkererwten en gezouten citroen
• Visbouillon met gepocheerde kabeljauw, daikon en limoen

2 gerechten

• Spaghetti met citroen
• Bloedsinaasappelsorbet

2 gerechten

• Sous-vide zalmfilet met venkelzaad en citroen
• Witlof met sinaasappel

2 gerechten

• Snijbietsoep met linzen en ingelegde citroen
• Wintertaboulé met een bloedsinaasappeldressing

2 gerechten

• Verse spring rolls met bonen, mango en limoen
• Mandarijnnoedels met miso, maanzaad en rucola

2 gerechten

• Steurgarnalen met verse tomaten en heel veel limoen
• Pepertjes met yuzu kosho

2 gerechten

• Quinoasalade met gedroogde iraanse limoen
• Salade van rode biet, sinaasappel en zwarte olijven

2 gerechten

• Met limoen ingelegde rode uien
• Pinda-rayu met mandarijn

2 gerechten

• Koek met vijgen, sinaasappel & pecan
• Saffraan- bloedsinaasappelkoek

2 gerechten

• Kabeljauw, gebakken, met gember, rode biet, sinaasappel & sesam
• Honingcake met korianderzaad, spelt & sinaasappel

2 gerechten

• Chilli pomelo salad
• Chilli pomelo salad

1 gerecht

• Sinaasappel

1 gerecht

• Witte bonen met labneh, bloedsinaasappel, salie & olijfolie mét crunch

1 gerecht

• Rucolasalade met halloumi, bloedsinaasappel & pistache

1 gerecht

• Passievruchtcocktail met bloedsinaasappel