Dit zijn de klassieke Toscaanse crostini, ook wel crostini neri toscani genoemd, die nooit ontbreken bij de zondagse lunch in Toscane en in iedere trattoria of restaurant te krijgen zijn. Iedereen heeft zijn eigen manier om de kippenlevers te bereiden. In Toscane wordt meestal het zoutloze pane toscano gebruikt. In Toscanini maken we ze al vanaf de begindagen, en ze zijn nog steeds heel geliefd onder onze gasten.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aan
Tags
Loading…
Main ingredients
- Crostini
- Fegatino di pollo