Iets in het woord of een bepaalde associatie met grapefruit houdt de mensen vaak tegen dit gerecht van een menu te bestellen, maar ik adviseer u het toch eens te proberen: de zoete smaak van basilicum en de dressing vormen een uitstekend tegenwicht tegen de scherpte van de vrucht. Het is een eetlustopwekkend voor- of tussengerecht maar is ook heerlijk bij stevige gebakken stukken tofu of een pittige gebraden kip. Het schoonmaken van grapefruit kost wat tijd, maar u kunt dat ook van tevoren doen.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aan
Tags
Loading…