Coppa di testa
Hoofdkaas
Toscanini: Antipasti, p. 238
Ingredients
- Ingrediënten
- Varkenswangen
- Varkenspoot
- Water
- Colorozozout
- Ui
- Wortel
- Bleekselderij
- Laurierblaadjes
- Zwarte peperkorrels
- Kruidnagels
- Kaneelstokje
- Teentje knoflook
- Bladpeterselie
- Nootmuskaat
- Citroen
- Kappertjes
- Augurkjes
- Rodewijnazijn
- Olijfolie
- Zout en versgemalen zwarte peper
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 238 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store