We hebben getwijfeld of we dit recept zouden opnemen. Orgaanvlees ligt nou eenmaal moeilijk, en het eten van hersentjes gaat voor veel mensen helemaal te ver. Maar bij dit recept zijn de hersentjes nauwelijks herkenbaar, doordat ze in plakjes gesneden en gepaneerd zijn. Ze worden vanbuiten heel knapperig en vanbinnen heel romig.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aan