Mission Masala - Eat India
Proef de geweldige Indiase keuken
Pavan Bajwa208 pages
CookCook makes your cookbooks easy to use.
Create a free account- Search every recipe in your books by ingredient or name
- Make grocery lists and send them to your iPhone
- Capture instructions from your book’s page with the iPhone app
- Collect recipes you want to cook, and tick off what you’ve cooked
- 168Tikki paaji
More recipes from this book
Popular recipes
Welkom in de wereld van Mission Masala. Hier komen vurige kruiden, streetfood vibes en pure passie allemaal samen op jouw bord. Ontdek de smaken en gerechten die van Mission Masala een echte culinaire missie maken. In dit boek vind je alles wat Mission Masala zo uniek maakt: van klassiekers als tandoori kip tot originele variaties op Indiase snacks, verrassende ontbijten, desi dips en kleurrijke cocktails. Gaandeweg ontdek je de geheimen van enkele authentieke Indiase technieken: hoe je de perfecte curry bereidt, een paratha nauwkeurig vouwt en heerlijke marinades klaarmaakt die barsten van smaak. Een feest voor fijnproevers, spice lovers en creatieve koks die hun gerechten graag wat extra pit willen geven.