Pulpo
Makkelijke en zonnige recepten uit het Zuiden
Maxence Sys & Laurent Willems240 pages
CookCook makes your cookbooks easy to use.
Create a free account- Search every recipe in your books by ingredient or name
- Make grocery lists and send them to your iPhone
- Capture instructions from your book’s page with the iPhone app
- Collect recipes you want to cook, and tick off what you’ve cooked
More recipes from this book
Popular recipes
Wil je je vrienden of familie laten genieten van heerlijke gerechten en drankjes uit het Zuiden? Dan is Pulpo jouw plek en boek. Het signatuurgerecht van Pulpo is natuurlijk een heerlijke bereiding van inktvis. Maar ze creëren ook klassiekers zoals truffelravioli, pasta al ragù, krokante bruschetta, fijne bellotaham, verrukkelijke lubina (zeebaars) of heerlijk malse kalfsescalope Milanese. Kortom: een tongstrelend boek met het allerbeste uit de mediterraanse keuken.