Ixta Belfrage
3 books · 345 recipes@ixtabelfrage
In season
Recipes with ingredients in season for oktober: Jalapeño, Madame Jeanette, Lente-ui, Komkommer, Aubergine
Jalapeño-garnalenkroketten met scotch bonnet-salsa
Mezcla, p. 203-204
Main ingredients
- Jalapeño
- Madame Jeanette
- Garnalen
- Scotch bonnet salsa
Komkommer-limoensalade met salsa van geblakerde lente-uien
Mezcla, p. 64
Main ingredients
- Lente-ui
- Komkommer
- Limoen
Kruidige ragout van lamsgehakt en aubergine
Mezcla, p. 109
Main ingredients
- Aubergine
- Lamsgehakt
Eend met mexicaanse pepersaus en lente-uiensalsa
Mezcla, p. 213-214
Main ingredients
- Lente-ui
- Eend
- Mexicaanse peper
Mango-kaassalade met jalapeño en limoen
Mezcla, p. 39
Main ingredients
- Jalapeño
- Mango
- Kaas
Gekonfijte pijlinktvis met auberginepaccheri
Mezcla, p. 198-200
Main ingredients
- Aubergine
- Pijlinktvis
- Paccheri
